Շատերը համոզված են, որ շագանակագույն ձվերն ավելի օգտակար են:
Բայց արդյո՞ք դա այպես է: Վերջին շրջանում կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ շագանակագույն ձվերը ավելի շատ են պարունակում օմեգա-3, քան սպիտակ ձվերը, սակայն այդ տարբերությունն աննշան է:
Սպիտակ ձվերը ածում են սպիտակ հավերը և բրոյլեր հավերը:Ի դեպ, բրոյլեր հավերը ավելի արագ են աճում, քան մյուս ցեղատեսակները և դրանք նախատեսված են մսի համար:
Գիտնական Գարգի Շարման համոզված է, որ շագանակագույն ձվերն ավելի օգտակար են, նրա կողմից կատարված ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ շագանակագույն ձվերը պարունակում են ավելի քիչ վատ խոլեստերին և միաժամանակ օգնում են պահպանել լավ խոլեստերինի մակարդակը:
Սպիտակ և շագանակագույն ձվերը տարբերվում են ոչ միայն գույնով, այլ նաև համով: Սակայն համը կախված է հավերի սննդի որակից և քանակից:Շատերը համոզված են նաև, որ գույնով է պայմանավորված կեղևի ամրությունը:
Սակայն գույնն այստեղ կապ չունի: Կեղևի ամրությունը կախված է հավերի տարիքից, երիտասարդ հավերն ավելի ամուր կեղևով ձու են ածում:
Շնորհակալություն ուշադրության համար, հուսով ենք, որ այս տեղեկությունը օգտակար կլինի Ձեզ համար:
Առողջ եղեք: