Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
1. Աղացած տավարի միս — 800 գր:
2. Ձու — 2 հատ:
3. Պանիր (քերած) — 70 գր:
4. Պանիր (կտոր) — 150 գր:
5. սուխարի — 4 ճաշի գդալ (ամբողջական)
6. Սոխ — 1/2 հատ:
7. Կաթնաշոռ — 170 գր:
8. Թթվասեր `3 ճաշի գդալ
9. Մանանեխ — 1 ճաշի գդալ
10. Մաղադանոս
11. Աղ — 1 ճաշի գդալ
12. Պղպեղ (սև) — 1 թեյի գդալ
13. Սխտոր — 2 մեխակ
14. Կետչուպ- 2 ճաշի գդալ.