Покровные культуры — это такие культуры, как клевер, горох или рожь, которые высаживают между вегетационными периодами. Они помогают уменьшить эрозию почвы и сток в окружающих водах и сохранить питательные вещества в поле, чтобы питать урожай следующего года.
Без покровных культур
Этой осенью покройте зерновые культуры, и фермеры, которые выращивают их, получают свое время в центре внимания. Команда по выращиванию сельскохозяйственных культур NH, в которую входят фермеры, NRCS-USDA, Ассоциация природоохранных районов NH и Совместное расширение UNH, празднует покровные культуры с помощью мультимедийной кампании, использующей полевые сигналы, блоги и социальные сети, чтобы узнавать фермеров, выращивающих покровные культуры, и поощрять других делать то же самое.
Посевы клевера обеспечивают растительный покров
По словам Маевского, здоровье почвы означает больше, чем просто плодородную почву. Здоровые почвы находятся в хорошем состоянии, биологически активны и полны питательных веществ. Эти питательные вещества имеют тенденцию концентрироваться в верхних слоях почвы, области, наиболее уязвимой для эрозии.
Посевы клевера обеспечивают растительный покров, который удерживает почву на месте, сохраняет питательные вещества и готовит почву для будущих вегетационных периодов.
«Мы покрыли ее»
Эйден Лавуа де Холлис позирует на поле озимой ржи с надписью «Мы покрыли ее»
Покровные культуры также экономят деньги фермеров и экономят ресурсы. «Исследования показывают, что наличие почвенного покрова позволяет сэкономить примерно 50 фунтов азотных удобрений», — добавляет Маевски. «Поскольку цены на удобрения колеблются, это может сложиться».
Покровные культуры
Есть также большие преимущества для общественности. Когда питательные вещества просачиваются из почвы, они иногда попадают в местные источники водоснабжения, ручьи, озера и пруды. Хотя эти питательные вещества превосходны для почвы, они не для воды, где они становятся загрязнителями. Покровные культуры помогают предотвратить это.
По словам Робертсона, на ферме Боханан выращивание покрова имеет смысл. «Мы делаем это, чтобы улучшить здоровье нашей почвы, но это также лучший способ использовать наш разбрасыватель навоза». И мы также собираем урожай весной как корм для наших коров, поэтому мы также собираем урожай дважды, — говорит он. — Это полезно для почвы, полезно для фермы и дает нам возможность выращивать меньше акров более интенсивно ». ,